如何正確的描述葡萄酒?

描述一款葡萄酒總是基於每個人的主觀看法,沒有對與錯。

然而,當一個人只習慣吃速食食品,是很難準確的描述葡萄酒的味道。但如果透過刻意練習,享受食物最原本的味道,並有意識的訓練味覺去辨識個別食材的氣味。因此,只有知道柑橘味道的人,才能在喝Riesling麗絲玲白酒中,感受到柑橘的香氣。

用味覺及嗅覺來開啟品酒的饗宴~~

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