葡萄酒的最佳適飲溫度？

基本原則是白酒約7-8°C，紅酒約16 °C。

為了讓葡萄酒可以充分的發揮各自的潛力，可遵循以下建議：

氣泡酒 約8～10 °C；

年輕輕盈的白酒 約9～11°C；

乾型白酒 約11～13°C；

粉紅酒 約 9～13°C；

輕盈的紅酒 約14～18°C；

熟成的紅酒 約16～18°C；

陳年或橡木桶熟成的紅酒 約18～20°C。