最新消息 News 8 二月, 2025 2024年終 品酒宴 白酒麗絲玲是款多變的女王,不同的土壤成分及氣候會影響麗絲玲白酒的風味。… Read more 20 六月, 2025 葡萄酒 醒酒小知識(三) ⚠️ 白酒可以醒嗎? 白酒小心別太愛呼吸! 你平常有醒酒的習慣嗎?留言… Read more 13 六月, 2025 葡萄酒 醒酒小知識(二) ✨ 紅酒真的需要「呼吸」嗎? 紅酒「呼吸」= 和氧氣約會! 你平常有醒… Read more 6 六月, 2025 葡萄酒 醒酒小知識(ㄧ) 🍷 何時候該醒酒? 醒酒不是一律,而是依酒而異。醒酒可分兩種情況: 醒… Read more 28 三月, 2025 開瓶葡萄酒~ 首先,先將瓶口的封膜或鋁膜去除,擦去軟木塞上的灰塵及其他雜質,在使用適… Read more 21 三月, 2025 葡萄酒的最佳適飲溫度? 基本原則是白酒約7-8°C,紅酒約16 °C。 為了讓葡萄酒可以充分的… Read more 14 三月, 2025 為何有些葡萄酒會產生白色結晶? 葡萄酒裝瓶後通常會儲存在較低的溫度。 在較低溫下,酒中的酒石酸與礦物質… Read more 7 三月, 2025 葡萄酒的餘韻(finish/aftertaste/long/length⋯⋯ 喝下那口葡萄酒後,殘留在口中的氣味。持續時間越長,葡萄酒的品質越好。 Read more 26 二月, 2025 酒香(bouquet)是什麼意思? 葡萄酒特有的氣味、香氣以及入口後的口感香氣。 “bouquet”這樣名… Read more 21 二月, 2025 品味葡萄酒 好好品嚐葡萄酒,也可以是生活中的小幸福。 輕輕舉起酒杯先別急著入口,先… Read more 14 二月, 2025 乳酪🧀與葡萄酒的搭配 紅酒🍷適合與硬質乳酪,如帕馬森乳酪..。 白酒則適合各式不同的乳酪;尤… Read more 後一頁»